イギリスの人気料理研究家ナイジェラ・ローソンは、 14歳で初めてレシピによって料理ができる事を知ったそうです。 それまではあれこれ試しながら料理を作っていました。 時には失敗する事もありますが、 レシピ通りでは新しい創作料理は生まれません。 「ス…